Best For Gourmet

Horno Eléctrico Goumet Star 2 511 Vision   

$564876

-Marca: BestFor

- Horno Eléctrico Mixto de Vapor y Convección Gastronómico

-Modelo: Gourmet Vision 511

-Dimensiones: 715x795x695mm

-Peso 50 kg

-Potencia: 5 Kw

-Voltaje: 220 V (1F) o 380 (3F)

- Panel de Mandos Full Touch Screen con íconos, para optimizar la gestión de todas las operaciones de cocinado sin ensuciar ni desgastar el teclado.

- Lámparas Halógenas, permite iluminacion y visión completa y uniformes de los productos en el horno.

- Puerta con bastidor tubular para garantizar solidez y resistencia . Bisagras autolubrificantes para reducir el desgaste en el tiempo. Posibilidad de reversidad en la apertura. Tirador de Fibra de Carbono (mejora las resistencia y reduce el desgaste).

- Doble Cristal con baja emisión térmica para limitar la irradiación del calor al exterior y abrible para facilitar la limpieza. 

- Motores de rotación alternativa dotados de cojines termoresistentes y garantizados en el tiempo. El ventilador está fabricado con materiales resistentes a la corrosión (AISI 304)

-Multi-timmer.Cocción al vacío, cocción multi-step (10 pasos)

- Sonda térmica al Corazón , realizada totalmente en acero para garantizar su solidez.

- Puerto USB, memoria para 250 recetas, recetas del cheff Italiano, HACCP (HACCP en la industria de las carnes y aves como un sistema de control de procesos que puede utilizarse para evitar riesgos en el suministro de alimentos y como una herramienta para el control, la reducción y la prevención de patógenos en las carnes y las aves)

- Sistema de Lavado Automático, programable durante las pausas de trabajo o por la noche y regulables a 3 intensidades. Incluye kit automático de lavado.

-Incluyen 5 bandejas GN1/1. 

-Garantìa: 1 Año.